Het duurzame dieet

Bossen die worden gekapt voor palmolie, de klimaatimpact van vlees en zuivel; wat is de ware voetafdruk van de voedingsindustrie? En wat zijn de duurzame alternatieven?

Sluit je op 7 juni aan bij de toekomstdenkers binnen de agri- en voedingssector en ontdek aan de hand van “het duurzame dieet” wat er aan productie- en consumptiekant moet veranderen voor een voedseltransitie met een positieve impact op klimaat, ecologie, gezondheid en economie.

NRC Live AgriFood & Tech is dé ontmoetingsplek voor strategen bij agri- en foodbedrijven, innovatieve boeren, toeleveranciers met slimme oplossingen, wetenschappers, beleidsmakers en non-profits op het gebied van duurzaam, veilig en bewust geproduceerde voeding.